Speiseplan

	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag
Menü 1 K	Spaghetti mit Bolognese und Reibekäse, dazu ein Dessert (a,c,19,s.Vp)	Kartoffeln, Butter, Quark und Leberwurst, dazu Obst (19)	Milchreis mit Zucker und Zimt, dazu Kompott (19)	Bratwurst mit Soße, Sauerkraut und Erbspüree (1,5,a,l)	Tomatensuppe mit Reiseinlage, dazu Brot und eine Banane (a,c)
Menü 2 K	Gemüseeintopf mit Rindfleisch, dazu ein Dessert (s, Vp.)	Gräupchen mit Geflügelfleisch, dazu Obst (f,j,k,m,19)	Senfbraten mit Soße, Sauerkraut und Klößen (a,i,j,5)	Möhreneintopf mit Kochfleisch, dazu eine Beilage (s.Vp.)	Marinierter Hering "Hausfrauen Art", dazu Salzkartoffeln und eine Banane (d,19)

Zusatzstoffe

1) mit Farbstoff 150 c
4) mit Geschmacksverstärker
5) mit Schwefel
8) mit Phosphat
19)mit Milch
s. Vp. = siehe Verpackung

Allergene

a) Glutenhaltiges Getreide
b) Krebstiere
c) Eier
d) Fisch
e) Erdnüsse
f) Sojabohnen
g) Milch
h) Schalenfrüchte
i) Sellerie
j) Senf
k) Sesam
l) Schwefeldioxid und Sulfit
m) Lupinen
n) Weichtiere