Speiseplan
| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |
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| Spaghetti mit Bolognese und Käse, dazu eine Beilage (a,c,19, s.Vp.)
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Steak "Zigeuner Art" mit Erbsen und Salzkartoffeln (1,8)
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Pikantes Hühnerfrikassee mit Reis und Rohkost (a)
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Schweinegulasch mit Sauerkraut und Knödel, dazu ein Dessert (a,c,j, s.Vp.)
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Rindsroulade mit Soße, Rotkohl und Klößen (a,j,l,5)
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| Erbseneintopf mit Rauchfleisch, dazu eine Beilage (a,f,i,j,m, s.Vp.)
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Hausmacher Sülze mit Remoulade und Röstkartoffeln, dazu Kompott (c,j,19)
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Gefülllte Paprikaschote mit Soße und Salzkartoffeln, dazu Rohkost (a)
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Putenschnitzel mit Soße, Möhrengemüse und Salzkartoffeln (a,c,l)
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Kap- Seehechtfilet mit Kräutersoße, Gemüse und Salzkartoffeln (a,d)
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Gefüllte Hefeklöße mit Vanillesoße, dazu Kompott (a,19)
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Grüne Bohneneintopf mit Rauchfleisch, dazu Rohkost (a,l,8)
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Weißkohleintopf mit Rauchfleisch, dazu ein Dessert (a,l,8, s.Vp.)
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Kartoffelsuppe "Hausmacher Art" mit einer Bockwurst, dazu Obst (i,8)
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| gemischter Salat (19,c)
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gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen(19,c)
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gemischter Salat mit Mozzarella (c,19)
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gemischter Salat mit Thunfisch (c,d,19)
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gemischter Salat mit Feta Käse (c,19)
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Zusatzstoffe
1) mit Farbstoff 150 c4) mit Geschmacksverstärker
5) mit Schwefel
8) mit Phosphat
19)mit Milch
s. Vp. = siehe Verpackung
Allergene
a) Glutenhaltiges Getreideb) Krebstiere
c) Eier
d) Fisch
e) Erdnüsse
f) Sojabohnen
g) Milch
h) Schalenfrüchte
i) Sellerie
j) Senf
k) Sesam
l) Schwefeldioxid und Sulfit
m) Lupinen
n) Weichtiere